Por que criamos a Kubo
O problema
Restaurantes no Brasil são negócios sérios gerenciados com ferramentas que não foram feitas pra eles.
Pedidos chegam por WhatsApp e são anotados à mão. O cardápio é uma foto no status que o dono atualiza quando lembra. O estoque é gerenciado no feeling. O histórico do cliente não existe — cada pedido começa do zero. E quando o movimento aumenta, tudo quebra ao mesmo tempo.
As plataformas grandes cobram comissão por pedido. Os sistemas de gestão exigem hardware dedicado, treinamento e um técnico pra configurar. O resultado é que a maioria dos restaurantes pequenos e médios do país ainda opera no improviso — não por falta de vontade, mas porque nenhuma solução foi pensada pra eles.
Não falta tecnologia. Falta tecnologia feita pro contexto brasileiro.
A ideia
O Odilon tem anos vendo restaurantes de perto. O Matheus constrói software. Em algum ponto, ficou claro que nós tínhamos as peças do problema e que valia a pena tentar resolver.
A Kubo nasceu de uma premissa simples: um dono de restaurante deveria conseguir se digitalizar em minutos, não em meses. Sem precisar de equipe de TI, sem pagar comissão por pedido, sem aprender um sistema novo do zero.
O WhatsApp já é o canal de comunicação do Brasil inteiro. Fazia sentido construir em cima disso, não contra isso: o link do cardápio vai pelo WhatsApp e abre no celular do cliente, sem instalar nada. Por trás dele, a Kubo junta pedidos, salão, caixa, estoque e financeiro num só lugar.
Não queremos substituir o jeito que o dono de restaurante trabalha. Queremos que ele gaste menos tempo no operacional e mais tempo no que realmente importa.
No que estamos focados
A Kubo é feito para restaurantes brasileiros que querem crescer sem perder o controle. Não pra grandes redes com equipe de tecnologia — pra quem toca o negócio com as próprias mãos.
Nosso foco é eliminar o trabalho manual e repetitivo, manter os dados do negócio acessíveis e confiáveis, e entregar as informações certas no momento certo. Um restaurante não deveria precisar de um analista pra entender se o dia foi bom ou ruim.
Construímos software que funciona em segundo plano sem precisar de atenção constante. Você configura uma vez e ele trabalha por você: recebe os pedidos, avisa por e-mail quando um insumo fica abaixo do mínimo e guarda o histórico de cada cliente.
O restaurante deve se explicar sozinho enquanto você trabalha.
Matheus & Odilon
Fundadores, Kubo Food