Política de privacidade

Última atualização: 22 de outubro de 2026

A Kubo Food é a plataforma de gestão e cardápio digital para restaurantes disponível em kubofood.app (o “Serviço”). A Kubo Food é um produto da Athom Development (Matheus Cardoso Silva, microempreendedor individual), CNPJ 46.076.995/0001-75, com sede na Rua 6, Unidade 101, Parque Atheneu, Goiânia/GO, CEP 74893-250. Nesta política, “Kubo”, “nós” e “nosso” se referem a ela.

Esta página explica quais dados pessoais tratamos quando você usa o Serviço, para quê, com quem os compartilhamos e como você exerce os seus direitos. Ela vale para quem usa o painel da Kubo (donos, gerentes e equipe dos restaurantes), para quem pede pelo cardápio de um restaurante e para quem visita o site.

Quem é responsável pelos dados

A Kubo é o controlador dos dados das contas do painel, da lista de espera, da assinatura da Kubo, das visitas ao site e do cadastro de quem pede pelo cardápio (nome, e-mail, celular e CPF), que serve em todos os restaurantes que usam a Kubo.

Cada restaurante é o controlador dos dados dos seus clientes, da sua equipe e dos seus entregadores: os pedidos feitos com ele, o programa de fidelidade, as campanhas, as avaliações, a fila e as reservas. É ele quem decide como usá-los. Nesses casos, a Kubo é o operador: trata os dados em nome do restaurante, só para prestar o Serviço.

Se você é cliente de um restaurante, o pedido de acesso, correção ou exclusão dos dados que ficam com ele vai ao restaurante. Você também pode escrever para nós: encaminhamos ao restaurante e ajudamos a atender.

Informações que coletamos

Coletamos as informações necessárias para o funcionamento da plataforma, divididas em:

Dados de restaurantes e operadores

  • Nome, e-mail e credenciais de acesso (Google ou código enviado por e-mail)
  • Informações do estabelecimento (nome, endereço, logotipo, cardápio)
  • Dados do emitente, quando o restaurante configura a nota fiscal (CNPJ, inscrição estadual, endereço e regime tributário)
  • Dados de autenticação via Google OAuth
  • Configurações da conta (cor primária, integrações ativas)
  • Assinatura da Kubo: nome e e-mail de quem assina
  • Lista de espera: nome, e-mail, WhatsApp (opcional), nome e tipo do estabelecimento e cidade
  • Notificações no celular ou no computador da equipe: o endereço de inscrição do navegador, para avisar os chamados das mesas

Dados de clientes dos restaurantes

  • O e-mail da sua conta no cardápio, confirmado pelo Google ou por um código enviado a ele. É por ele que você entra
  • Nome e número de celular informados no cardápio. O celular é o contato do pedido, da fila e da reserva, e não dá acesso à conta
  • CPF, quando você o informa para a nota fiscal
  • O endereço de entrega de cada pedido e o ponto que você marca no mapa. Os endereços que você salva para os próximos pedidos ficam no seu aparelho
  • Histórico de pedidos e preferências de entrega
  • Comanda da mesa e divisão da conta, com o primeiro nome de quem pediu cada item
  • Programa de fidelidade: pontos, presentes, extrato e, se você informar, o dia e o mês do aniversário, sem o ano
  • Perfil de compra, calculado pelos pedidos feitos naquele restaurante: quando você pediu pela última vez, com que frequência, quanto gastou e o canal e o horário que prefere
  • Consentimento para receber ofertas por WhatsApp ou e-mail, com a data, o texto mostrado, a origem e um resumo criptográfico (hash) do endereço IP
  • Avaliações: nota, motivos, comentário e a resposta do restaurante
  • Fila de espera e reservas: nome, celular, tamanho do grupo, horário e observação
  • Chamados de garçom pela mesa, com o seu primeiro nome quando você está logado
  • Mensagens trocadas com o restaurante pelo WhatsApp, quando ele conecta o número dele à Kubo
  • Pedidos de marketplaces (iFood, 99Food ou Keeta), quando o restaurante conecta a loja: nome, telefone, endereço de entrega e, se você pediu nota, o CPF

Dados da equipe e dos entregadores

  • Equipe: nome, nome curto, função, unidade, telefone (opcional) e o PIN usado nos aparelhos do restaurante, guardado só como hash
  • Escalas, folgas e ausências (sem motivo médico), e quem respondeu cada checklist ou imprimiu cada etiqueta
  • Entregadores: nome, telefone, veículo, placa, regra de pagamento e as entregas feitas
  • Localização do celular do entregador, só durante uma saída para entrega e até 20 minutos depois da última, com um aviso na tela enquanto ela é enviada

Pagamentos com cartão na maquininha

Quando o restaurante cobra por uma maquininha integrada à Kubo, guardamos a bandeira, os 4 últimos dígitos, o tipo (crédito, débito, vale ou Pix), as parcelas, o NSU e o código de autorização. O número completo do cartão, a validade e o código de segurança não passam pela Kubo: ficam com a empresa da maquininha.

Registros de acesso

Os servidores que hospedam o Serviço registram cada acesso: data, hora e endereço IP. O Marco Civil da Internet (Lei nº 12.965/2014, art. 15) obriga a guardar esses registros por 6 meses, sob sigilo. Só os entregamos a terceiros por ordem judicial.

Como usamos as informações

Usamos os dados coletados para:

  • Processar e confirmar pedidos feitos pelo cardápio digital, na mesa, no totem ou num marketplace conectado
  • Enviar avisos do pedido, da fila, da reserva e da entrega via WhatsApp (quando habilitado pelo restaurante)
  • Emitir a nota fiscal do restaurante com o CPF que você informar, quando ele emite pela Kubo
  • Exibir histórico de pedidos e facilitar pedidos futuros
  • Calcular os pontos e os presentes do programa de fidelidade do restaurante
  • Montar o perfil de compra e as campanhas do restaurante; ofertas por WhatsApp ou e-mail só vão a quem aceitou recebê-las
  • Mostrar ao cliente, enquanto o pedido está a caminho, o primeiro nome do entregador e a posição dele
  • Gerar relatórios e métricas para os operadores do restaurante
  • Cobrar a assinatura da Kubo e falar com quem se inscreveu na lista de espera
  • Proteger o Serviço, limitando tentativas de acesso e prevenindo fraudes
  • Melhorar a plataforma com base em padrões de uso agregados

Bases legais

Tratamos dados pessoais com as bases previstas na Lei Geral de Proteção de Dados (Lei nº 13.709/2018, arts. 7º e 10). Quando o restaurante é o controlador, é ele quem define a base; estas são as que o Serviço foi feito para seguir:

  • Execução de contrato. Pedidos e os avisos do pedido, da fila, da reserva e da entrega; o cadastro no cardápio; as contas do painel; o programa de fidelidade (pelo regulamento que você aceita ao entrar); a assinatura da Kubo; e o contato com quem se inscreve na lista de espera, a pedido dele.
  • Obrigação legal ou regulatória. O CPF na nota fiscal, os documentos fiscais, os registros de equipe e de rotinas exigidos pelas normas trabalhistas e sanitárias e os registros de acesso exigidos pelo Marco Civil da Internet.
  • Legítimo interesse. O perfil de compra e os segmentos que o restaurante usa para conhecer os clientes, as avaliações, a localização do entregador durante a entrega, a segurança do Serviço, a prevenção de fraudes e as métricas agregadas de uso. Você pode se opor a esses usos (veja “Seus direitos”).
  • Exercício regular de direitos. Guardar registros que possam ser necessários num processo, como os da assinatura e do consentimento.
  • Consentimento. Ofertas por WhatsApp e por e-mail. Participar do programa de fidelidade não é aceitar ofertas, e recusar ofertas não impede você de pedir.

Ofertas por WhatsApp e e-mail

O restaurante só manda ofertas a quem aceitou recebê-las, separadamente por canal. O consentimento é conferido de novo a cada envio, e os avisos dos seus pedidos continuam chegando mesmo sem ele.

Para parar de receber, a qualquer momento e sem custo:

  • No WhatsApp, toque em “Parar promoções” na própria mensagem
  • No e-mail, use o link de descadastro
  • No cardápio do restaurante, abra Minha conta → Presentes e ofertas

A revogação vale dali em diante: não desfaz o que foi enviado antes dela.

Segmentos de clientes

O restaurante vê os clientes dele agrupados em segmentos, como “Campeões”, “Novos” ou “Em risco”. O segmento sai de regras fixas: há quantos dias foi o seu último pedido e quantos pedidos você fez no último ano, naquele restaurante.

Ele serve para o restaurante escolher a quem oferecer um presente ou uma campanha. Não muda os preços do cardápio, não impede você de pedir e não é usado para dar ou negar crédito. Você pode pedir a explicação desses critérios e a revisão de uma decisão tomada só com base neles (LGPD, art. 20).

Compartilhamento de dados

Não vendemos dados pessoais. Compartilhamos informações apenas com prestadores de serviço essenciais ao funcionamento da plataforma:

Infraestrutura e banco de dados

Utilizamos o Supabase para banco de dados, arquivos e autenticação, e a Vercel para hospedagem e infraestrutura da aplicação. A Vercel também mede as visitas e o desempenho das páginas (Vercel Web Analytics e Speed Insights), de forma agregada e sem cookies.

Notificações via WhatsApp

Quando o restaurante habilita o WhatsApp, utilizamos a Meta (WhatsApp Business API) para os avisos de pedido, fila, reserva e entrega e, se o restaurante conectar o número dele, para as campanhas e as conversas no painel. O uso dos dados pela Meta é regido pela política de privacidade deles.

Atendimento automático

Quando o atendimento automático pelo WhatsApp está ligado, o texto da mensagem, o primeiro nome e as preferências de pedido do cliente vão à OpenAI, para entender o pedido.

E-mail

Utilizamos o Resend para enviar códigos de acesso, convites da equipe, resumos de estoque e presentes de campanhas.

Assinatura da Kubo

A cobrança da assinatura é feita pela 4Selet Pay, que recebe o nome, o e-mail, o CPF ou CNPJ e o telefone de quem assina. Os dados do cartão passam pelo nosso servidor só para chegar à 4Selet Pay: não são guardados nem registrados. Guardamos apenas a bandeira e os 4 últimos dígitos, para mostrar com qual cartão a assinatura é paga.

Maquininha de cartão

Quando o restaurante conecta a conta da maquininha (como a do Mercado Pago), a Kubo envia o valor e as parcelas de cada cobrança e recebe o resultado. Nenhum dado pessoal do cliente vai à empresa da maquininha pela Kubo.

Nota fiscal

Quando o restaurante emite a NFC-e pela Kubo, os itens, os valores, os dados do emitente e o CPF informado pelo cliente vão à Focus NFe, que transmite a nota à Secretaria da Fazenda. O certificado digital do restaurante fica com o emissor, não na Kubo.

Marketplaces

Quando o restaurante conecta a loja do iFood, da 99Food ou da Keeta, a Kubo recebe os pedidos dela e devolve o andamento e o cardápio. Esses dados servem só para preparar e entregar o pedido, e não entram em campanhas.

Autenticação

Utilizamos o Google OAuth para a entrada de operadores no painel e de clientes no cardápio. Do Google recebemos o nome, o e-mail e a foto, só para a entrada. Não os usamos para treinar modelos de IA nem para publicidade.

Mapas e endereços

Os mapas usam imagens do Stadia Maps. Para achar um endereço ou um CEP, o seu navegador consulta o OpenStreetMap e o ViaCEP. Na vitrine de restaurantes, o CEP digitado é consultado só pelo navegador: a Kubo não o recebe nem guarda.

Cada prestador recebe só o necessário para a sua parte do Serviço e assume, nos seus termos de uso, o compromisso de proteger os dados.

Também podemos entregar dados a autoridades quando a lei ou uma ordem judicial exigir.

Vitrine de restaurantes

A vitrine (kubofood.app/descubra) mostra só os restaurantes que escolhem participar: nome, imagens, culinárias, bairro, horário, faixa de preço e a média das avaliações. Nenhum dado de cliente aparece nela, e o restaurante pode sair a qualquer momento.

Transferência internacional

Os dados do Serviço ficam nos Estados Unidos: o banco de dados no Supabase (região us-west-2, no Oregon) e a aplicação na Vercel. A Meta, a OpenAI, o Google, o Resend, o Stadia Maps e o OpenStreetMap também tratam dados fora do Brasil.

Essa transferência internacional (LGPD, art. 33) é feita com as garantias contratuais de proteção de dados dos provedores e, quando é o caso, porque é necessária para cumprir o contrato com você ou com o restaurante.

Retenção e exclusão

Guardamos os dados pessoais só pelo tempo necessário para as finalidades desta política. Os dados de pedidos são mantidos enquanto a conta do restaurante estiver ativa e por até 12 meses depois do encerramento, salvo exigência legal em contrário.

O cadastro de quem pede pelo cardápio fica enquanto a conta for usada e pode ser apagado a pedido. Os pedidos já feitos continuam no histórico do restaurante, que decide sobre eles. Alguns dados têm prazo próprio:

  • Fila de espera e reservas: nome, celular e observação são apagados depois de 90 dias
  • Pedidos de marketplaces: os dados pessoais enviados pelo marketplace são apagados depois de 90 dias
  • Localização do entregador: apagada depois de 30 dias
  • Conversas do WhatsApp no painel: o texto das mensagens é apagado depois de 30 dias; nos avisos enviados, o número e o conteúdo são apagados depois de 13 meses
  • Nota fiscal: o CPF fica na nota pelo prazo da legislação fiscal, mesmo que a conta do cliente seja apagada
  • Assinatura da Kubo e registros de consentimento: pelo prazo das obrigações fiscais e para a defesa em processos, até 5 anos depois do fim da relação

No fim do prazo, os dados são apagados ou anonimizados. Só ficam guardados depois disso para cumprir uma obrigação legal, para o exercício de direitos num processo ou de forma anonimizada (LGPD, arts. 15 e 16).

Segurança dos dados

Adotamos medidas técnicas e administrativas para proteger os dados contra acesso não autorizado, perda ou destruição (LGPD, art. 46), entre elas:

  • Criptografia em trânsito (HTTPS/TLS)
  • Chaves de API da Kubo armazenadas exclusivamente em variáveis de ambiente no servidor
  • Credenciais de cada restaurante (emissor de notas, maquininha, marketplaces e WhatsApp) cifradas com AES-256-GCM, com a chave fora do banco de dados
  • PIN da equipe guardado só como hash
  • Row Level Security (RLS) no banco de dados
  • Entrada no painel e na conta do cardápio pelo Google ou por um código enviado ao e-mail, que vale por 10 minutos e uma vez só, guardado só como hash
  • Limite de tentativas por endereço IP nas entradas e nos formulários públicos

Nenhum sistema na internet é 100% seguro, e não podemos garantir segurança absoluta.

Se um incidente de segurança puder causar risco ou dano relevante a você, comunicamos à Autoridade Nacional de Proteção de Dados (ANPD) e às pessoas afetadas, no prazo definido pela ANPD (LGPD, art. 48). Quando os dados são de um restaurante, avisamos o restaurante sem demora, para que ele também comunique.

Seus direitos (LGPD)

Pela Lei Geral de Proteção de Dados (Lei nº 13.709/2018, art. 18), você pode pedir, a qualquer momento e sem custo:

  • Confirmação e acesso. Saber se tratamos dados seus e receber uma cópia deles.
  • Correção. Corrigir dados incompletos, errados ou desatualizados.
  • Anonimização, bloqueio ou eliminação. De dados desnecessários, excessivos ou tratados em desacordo com a lei.
  • Portabilidade. Receber os seus dados em formato estruturado, para levá-los a outro fornecedor.
  • Eliminação dos dados tratados com consentimento. Salvo quando a lei permite guardá-los (veja “Retenção e exclusão”).
  • Informação sobre compartilhamento. Saber com quais empresas os seus dados foram compartilhados.
  • Informação sobre o consentimento. Saber quando você pode não consentir e o que acontece se não consentir.
  • Revogação do consentimento. Retirar o consentimento quando quiser (veja “Ofertas por WhatsApp e e-mail”).
  • Oposição. Opor-se a um tratamento feito com base no legítimo interesse.
  • Revisão. Pedir a revisão de decisões tomadas só por tratamento automatizado (art. 20).

Para exercer qualquer um desses direitos, escreva para contato@kubofood.app. Podemos pedir informações para confirmar que o pedido é seu antes de entregar ou alterar dados.

Confirmamos se tratamos os seus dados e damos acesso a eles de forma simplificada assim que possível. Se você pedir a declaração completa, com a origem dos dados, os critérios usados e a finalidade, ela sai em até 15 dias do seu pedido (LGPD, art. 19).

Se os dados forem de um restaurante, como os de um cliente dele, encaminhamos o pedido ao restaurante, que é quem decide sobre eles, e avisamos você. Você também pode reclamar à Autoridade Nacional de Proteção de Dados (ANPD).

Cookies e dados no aparelho

Utilizamos cookies e armazenamento local apenas para funcionalidades essenciais, como manter a sessão (no cardápio, por até 30 dias), o carrinho, os endereços salvos e o idioma. Não utilizamos cookies para rastreamento publicitário.

Sem internet, os aparelhos do restaurante guardam no próprio navegador os pedidos, as contagens e as respostas feitas até a conexão voltar, e então os enviam.

Você pode configurar o navegador para recusar cookies. Sem eles, algumas partes do Serviço, como a entrada na conta, não funcionam.

Crianças e adolescentes

O painel da Kubo é para maiores de 18 anos. O cardápio dos restaurantes pode ser usado por adolescentes que pedem comida. Não perguntamos a idade de quem pede: tratamos só o necessário para o pedido e a conta, no melhor interesse da criança ou do adolescente (LGPD, art. 14).

Crianças, que são os menores de 12 anos, devem pedir com um responsável. As ofertas por WhatsApp e e-mail não são feitas para menores de 18 anos, que não devem aceitá-las.

Se você é responsável por um menor e quer ver, corrigir ou apagar os dados dele, escreva para contato@kubofood.app.

Alterações nesta política

Podemos atualizar esta política. A versão em vigor fica sempre nesta página, com a data da última atualização no topo.

Em alterações relevantes, avisamos os operadores cadastrados por e-mail antes que elas entrem em vigor, destacando o que mudou. Se uma mudança alterar a finalidade de um tratamento feito com o seu consentimento, você pode revogá-lo (LGPD, art. 8º, § 6º, e art. 9º, § 2º).

Contato

Para dúvidas, pedidos ou reclamações sobre esta política, entre em contato:

Por e-mail: contato@kubofood.app

Encarregado pelo tratamento de dados pessoais (LGPD, art. 41): Matheus Cardoso Silva, pelo mesmo e-mail.

A Kubo Food é um produto da Athom Development (Matheus Cardoso Silva, microempreendedor individual), CNPJ 46.076.995/0001-75, com sede na Rua 6, Unidade 101, Parque Atheneu, Goiânia/GO, CEP 74893-250.